niedziela, 30 października 2016

Smażone opieńki




Smażone opieńki

Składniki
-opieńka
-cebula
-czosnek
-olej

Przyprawy
-sól
-pieprz czarny
-suszone warzywa

Wykonanie
Opieńki dokładnie oczyścić, umyć i obgotować do momentu, aż przestanie zbierać się szum.W między czasie obieramy cebulę i czosnek.Kroimy w plasterki i smażymy na oleju .Opieńki odcedzić.Teraz grzyby dodajemy do cebuli i czosnku, smażymy na patelni na średnim ogniu pod przykryciem często mieszając około 30-40 min.W połowie czasu smażenia dodać przyprawy.

SMACZNEGO
Prześlij komentarz